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第三章 他和同事「混」一起,鎮住高離職率

海賊王裡的真義氣才夠in

團隊精神是什麼?互相幫助,互相袒護就算是嗎?那根本祇是唬人! 應該是「我做好自己的部分」、「接下來輪到你」,這才算是團隊~《海賊王》

亞都麗緻餐飲部經理

他,35歲,亞都麗緻餐飲部經理|不光訂規矩、說道理,羅明威(右3)用《海賊王》漫畫裡群體作戰的方式跟員工搏感情,帶領餐廳業績創新高。(攝影者.程思迪)

坐落於民權東路上的老牌飯店亞都麗緻飯店,一場千禧世代主導的變革正在發生。老字號高檔餐廳巴黎廳,一群二十出頭的年輕服務生,熟練的進行桌邊服務。他們的「老大」──餐飲部經理羅明威,靜靜站在角落觀察著。

三十五歲的羅明威,是讓亞都旗下天香樓餐廳,打破連續三年停滯的業績天花板,年營收從一億元,突破到一億五千萬元的關鍵人物。

羅明威崛起的法寶,就是如漫畫《海賊王》般,跟同事用夥伴關係相處。

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