(攝影者．駱裕隆)
一個隱身在越南西原高原，從胡志明機場往北開六個半小時的林同省大叻市，有間來自台灣的採種公司，建立面積三十二公頃的種子王國。
它是林台，一個國人陌生的名字，卻掌握無辣不歡的墨西哥人、逾七成的辣椒種子來源；其茄科種子全球市占率一五％，排名第一。
「要是林台一罷工，墨西哥的餐桌一定發生暴動。」業界形容。
辣椒種子大王賴宏南，產品價格比黃金還貴
小業務打造種子界台積電 沒有他「墨西哥餐桌會暴動」
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