(攝影者．楊文財)
元旦起，政府開放含有萊克多巴胺的美國豬肉銷台，消費者對於「可能誤吃萊豬」的恐懼，讓餐飲、通路、食品業者，都拉高戒備，避免風吹草動影響商譽。
幾天前，全台最大鍋貼店八方雲集、連鎖餐飲品牌鬍鬚張，先後被爆出豬肉標示問題，儘管業者迅速發文自清、下架進口豬肉產品，卻仍難以緩解顧客不安，也引發同業人人自危。這起事件，更催化出餐飲品牌、零售通路、肉品進口商到夜市攤販的一連串動作——凡是與「豬」相關的業者，無一例外，都展開了「鞏固消費者信心」大作戰！
餐廳改菜單、夜市掃QR code溯源
全聯下架進口豬、家樂福區塊鏈追供應鏈
餐廳、超市、夜市動起來！ 全台食材溯源總體檢
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