攪拌棒　評審好感度與實用性最高

該不該買一支手持攪拌棒？快速洩漏答案是：這可能是本次實測中，大家最感興趣的品項了。無論烹飪專家或是職業婦女，一試完，馬上脫口詢問價格，眼神發亮。

手持攪拌棒是一支比手臂略短的棒狀機器，前端有馬達帶動的旋轉刀片，主要功能訴求是將食物打成泥狀或醬狀，製作濃湯、醬料，或幼兒副食品為主。主測的尤亮惠與張瑋玲，家中都已有Vita-Mix多年，卻都對乍看功能類似的手持攪拌棒，評價不俗。

尤亮惠是第一次使用手持攪拌棒。剛開始按下開關，接觸其強力轉動的力道時，有點不習慣，擔心食物噴出來，但在幾秒內就適應力道。操作很容易上手。她認為調理機比攪拌棒打得細碎，但清洗不易。打一人份的濃湯、蔬果汁，不會想把它請出來。