葡萄酒能佐餐，還能創造氣氛。若問起什麼酒款最適合情人約會？專家的選擇不見得一致，但在價格上卻都是有志一同的高貴。看來情人約會的確是件所費不貲的事。（文‧徐銘志）
葡萄酒能佐餐，還能創造約會氣氛。(攝影者．李明宜)
林裕森》冒險釀出完美貴腐酒！充滿強烈幸福感
這是一瓶充滿強烈幸福感的貴腐甜酒，有奔放的糖漬果香，甜潤豐盛，卻似要飛升而上的輕盈酒體，及接續在微微的苦後無盡甜蜜杏桃果乾餘味。由漁夫轉業為葡萄農的Daniel Alibrand充滿拚勁卻帶巧心，在法國擠滿列級名莊的Sauterne區白手起家，自成一格。
燦爛煙火般的奢華滋味背後，是Daniel毫不妥協的堅定決心與全然手造精選的成果。經常冒險等待完美的貴腐葡萄，以至於在二○一二年七公頃葡萄園只產了二百二十五公升的貴腐甜酒。他以一人之手，在窄小車庫般的小酒窖裡，釀成財團巨賈以專業團隊都無法釀出的神奇均衡。
