台灣的餐廳,硬體設備越來越好。不過有水準的服務,還不普遍。我們談的不是口念禮貌的辭令,處處輕聲細語的服務而已。而是能夠準確掌握顧客一個傾身、一個眼神背後的需求,排解他們可能遇到的不便,熱情、發自內心的微…
超級餐廳經理
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