面對面吃飯真的很重要！那年聖誕夜，邱吉爾是怎麼「吃」出最成功外交？

邱吉爾是一位在戰爭時期顯示卓越才能的政治領袖，二次大戰時，他在納粹鐵蹄踏破大半個歐洲時，憑著勇氣和鋼鐵般的意志，堅定不移地帶領英國這個孤島，拒絕議和，抗爭到底，力保歐洲自由和民主的最後火種；在民心最低迷時，憑著其鼓舞人心的能力，激發出英國百姓的勇氣和決心。最後，帶領英國渡過百年來最黑暗、最風雨飄搖的時刻，取得最終勝利。 

邱吉爾的信念是，政治家要具備膽識，不能畏首畏尾，敢於承擔風險，但他絕不是一個只有匹夫血氣之勇的莽夫，而是老謀深算，深具歷史視野。

他是一個天生的外交家，在大英帝國今非昔比，國力萎靡不振時，仍能夠運籌帷幄，與美、蘇等列強「合縱連橫」，與納粹和法西斯周旋，最後擠身同盟國三巨頭之一，與美、蘇平起平坐。

邱吉爾靠的，就是其一流外交手腕，無論何時何地，都可大展身手。

對於邱吉爾來說，餐桌從來都是政治的，是他回饋朋友、拉攏對手、搜集情報的一大重要場所。 他曾無數次為類似的「政治飯」作東，這為他建立和改善了很多人際關係，為自己的政途鋪平道路。

邱吉爾曾經說過：「如果我能夠跟史達林每週吃一頓飯，那就什麼麻煩都可以解決。」

又有一回，邱吉爾想結束希臘內戰，於是便邀請了三位希臘共產黨的代表，與自己和希臘的樞機主教等，一起談判。並向左右說：「如果可以把他們請來跟我們一起吃飯，那麼難題便會迎刃而解。」

不錯，餐桌，往往是邱吉爾辦好外交的場所。他認為只要能夠與對方面對面吃飯，在較為輕鬆的氣氛下，他就可以好好運用自己的魅力和口才，來說服對方，達成外交任務和目標。

當中最經典、最成功，以及在歷史上影響深遠的，要算是1941年聖誕期間他到訪美國一役。

面對面吃飯，吃出兩國鋼鐵同盟

當時納粹席捲大半個歐洲，在西線，只剩英國孤獨和艱苦地對抗納粹；而在東線，納粹的鐵蹄則踏至莫斯科城外，讓這個紅都危城告急。1941年12月7日，日軍偷襲珍珠港，把美國拖進了戰爭，形勢開始改觀。大家或許以為邱吉爾可以暫時鬆一口氣，但事實卻剛巧相反，當時美國舉國上下，都在咬牙切齒，想著如何向日本復仇，邱吉爾的艱難任務，就是如何可以說服羅斯福和美國政界，該以「歐洲優先」，而非「太平洋優先」，促使美國大部分的軍力和資源，投入歐洲而非亞洲戰線。

為了說服羅斯福，在這戰火漫天的日子，哪怕是長途跋涉和冒險，邱吉爾也毅然決定要親自飛到美國一趟，因為他相信只要能夠面對面，那將令他更有機會發揮，去說服羅斯福。但對方卻不一定對他真的熱情歡迎。

首先，國會裡很多人都是支持麥克阿瑟將軍的「日本優先」戰略；再者，美國第一夫人伊蓮娜，則對這個來自沒落帝國的老政客，沒有絲毫好感。因此，羅斯福本來是想婉拒邱吉爾到訪的，不想在這個千頭萬緒的緊要關頭，還要花時間和精神去應酬他。但邱吉爾卻堅持成行，羅斯福最後也只能應允。

此行，扣除了中途他到訪渥太華以及在佛羅里達州小憩之外，邱吉爾在白宮逗留了將近兩個星期之久，破了當地到訪政要的紀錄。

他首先爭取到一間與羅斯福相鄰的臨時辦公室，以便兩人可以隨時會面。期間，兩人共進了13次晚餐，以及幾次的午餐，讓邱吉爾有大量的機會，可以在餐桌上和輕鬆的氣氛下，與羅斯福增進彼此的友誼，當然更重要的是，以其滔滔口才和個人魅力，說服對方接受他的政治、外交、軍事觀點，接納他所提出的建議。尤其是兩人都愛杯中物，而餐前又往往有一個小小的雞尾酒會，於是兩人更喝得異常投契。 

這還不止，在多少個晚上，邱吉爾和羅斯福摸著酒杯底，抽著菸，無所不談，一直聊到凌晨兩、三點，就算羅斯福的悍妻伊蓮娜過來如何暗示、明示，說羅斯福該是時候上床睡覺，但邱吉爾也裝作懵然不覺，依舊與這位總統談個不亦樂乎。

在聖誕節當日，邱吉爾又和羅斯福及其家人，一起出席彌撒，這又為兩人多添了一重有宗教意義的親密關係。到了晚上，羅斯福又邀請邱吉爾出席自己家裡的聖誕晚餐聚會，在佳節中分享喜悅與溫馨。

就這樣，兩位政治巨人建立了深厚的友誼，這份友誼，再成了英、美兩國在外交和政治上共同進退的穩固基礎。

當然，邱吉爾的懾人魅力，更在於他演講裡的滔滔雄辯，所以訪美的重頭戲，就是到當地國會發表演說，當面說服和贏取國會支持。在這次著名的演講裡，除了那句著名的「給我們工具，好讓我們完成任務」（Give us the tools and let us finish the jobs. ）之外，還有那一瞬間拉近彼此距離的開場白：「我不得不這麼想，如果我的父親是美國人，而母親是英國人，而非像現實般剛好相反（略停），我準能夠憑自己的能力，躋身這裡。」意即選上美國國會議員，邱吉爾的母親是美國人。

到了後來，當他察覺始終有些人心存疑慮的時候，又特地囑咐英國駐美大使館，舉辦了幾次宴會，讓他宴請美國政圈的重要關鍵人物，發揮他的「餐桌外交」。

結果，邱吉爾達成任務，滿載而歸，為兩國於戰時締結了一個鋼鐵同盟，共同進退。

但不過，我們也不能過分跨大了邱吉爾「餐桌外交」的作用，畢竟這只能在形勢均等時，因勢利導，順水推舟，但卻不能期望，「餐桌外交」的作用大到可以逆轉國際政治以及列強利益的格局，進而扭轉乾坤。

書籍簡介

大人們的餐桌：從希特勒到歐巴馬，33位牽動政局的歷史人物飲食軼事
作者： 蔡子強
出版社：時報出版
出版日期：2016/07/12

作者簡介

蔡子強

香港中文大學政治與行政學系高級講師，亦是著名時事評論員和公共知識份子，在香港和中國大陸的報刊如《明報》、《東周刊》、《頭條日報》、《南方人物周刊》都有撰寫專欄，針砭時政。作為一個香港人，曾在二○一○年，在中國，奪得由《騰訊網》所頒發的「中國年度最佳專欄」，及《南方周末》所頒發的「中國年度最佳專欄」第二名兩項殊榮；在香港也拿過由香港記者協會及國際特赦協會所聯合頒發的人權評論獎項。對政治領袖的領導學問素有研究，著有在香港和大陸均廣受歡迎的《新君王論》系列，本書是他嘗試從另一個角度切入，從飲食去探討政治領袖的性格與風格。

責任編輯：洪婉恬
核稿編輯：陳慶徽