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星巴克逆風墨西哥餅卻逆襲?

亞太行銷數位轉型聯盟創會長高端訓

亞太行銷數位轉型聯盟創會長高端訓 (攝影者.陳宗怡)

為何八月十三日美國星巴克宣布新任執行長,股價一天上漲超過二四%?

原來市場都期待星巴克改變。最近十年,星巴克無論在行動App導入、Web3實驗、OMO會員經營,都是數位轉型的典範;但近年顧客卻開始抱怨星巴克體驗,它到底做錯了什麼?

新任執行長尼柯(Brian Niccol)來自美國最大墨西哥薄餅直營連鎖店奇波雷(Chipotle),他又做了什麼讓大家期待?

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