賣一單賠一單也要做!生鮮巨頭自建外送的野心

每家店都能送是基本能力!全聯把外送當敲門磚,目標超級電商

和外送平台合作,就像為實體零售裝上一雙翅膀。
台灣生鮮雜貨市場2大通路──家樂福與全聯,
前者因外送補足了楊梅倉庫大火損失的電商業績,還幫助電商業務往損平邁進;
後者靠外送助攻,推升電商營收突破50億,並帶動PXGo會員大幅成長逾200萬人。
但2家業者也都清楚,天下沒有白吃的午餐。
在紅利消失前,他們要在沒有外力幫助下,也能靠自己飛起來。

擁有逾千家門市,是全聯搶進外送商機的最大優勢,但前店後倉的設計也讓門市人員在支援收銀外,再增加揀貨的工作。(攝影者.郭涵羚)

走進全聯,可能你還沒看到生鮮雜貨,一整排印上小時達的藍色外送袋先映入眼簾;再往裡頭走,推著貼上揀貨專用菜籃的店員,正在貨架之間忙碌的快速穿梭。

全聯2019年推出PXGo平台,切入電商,但進展緩慢,直到2年後外送服務小時達上線,這塊線上生意才可以說真正動了起來。

不過,2022年營收貢獻超過40億元,占整體電商收入高達8成的小時達,卻不是這場線上布局的主角。全聯線上事業部協理初貴民形容這是「很好的敲門磚」。

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