想切換情緒？聞進鼻子裡的氣味，刺激最為直接，令紓壓在呼吸之際。氣味不只是香水、香氛，日常的飲食成分同樣與氣味有著緊密連結。(攝影者．陳家偉)
下班後踏進家門，眼睛看到的（空間）、身體的舒展，都是最直接的放鬆。想快速紓解壓力？嗅味可能是最快速的捷徑。
人類鼻腔的嗅覺上皮僅約六平方公分，卻布滿約五千萬個的嗅覺接受器，可記憶近千種嗅覺味道，因在五感中較少運用，更容易在刺激中，得到感官的壓力釋放。
提起氣味，多數人即刻聯想到香氛、精油，針對回家後的個人經驗，氣味專家、肯園負責人溫佑君，分享了兩款最愛用的味道，其一是為杜松。「松柏有種轉換的氣氛，是刺柏的一種，柏科，葉形似尖刺，所以名為刺柏。」這奇妙的轉換作用，也常用於宗教，像蒙古的喇嘛在吟頌經文前便會使以焚香，「如果是一般On and Off的概念，杜松的切換效果很快。啪一下！你就進入了自己的林地。」像是進入深邃的森林，一個很單純的、只有你跟植物的世界。
