職場 | 心靈成長
母親用一輩子教我的事：再痛苦吃飽就有活力，長成差強人意的大人也很優秀
1.作者母親的一句話，成為作者往後人生裡努力過生活的箴言。
2.母親說，如果遇到痛苦的事、悲傷的事、難過的事，就鏘鏘鏘的炒幾個菜，然後大口吃下肚。
3.當作者與太太離婚、發現兒子大受影響後，他開始靠著做菜讓兩人拉近距離，也讓兩人再次打起精神。
從成為單親爸爸的那天開始，辻仁成紀錄兒子長大成人的過程。兩人分別是從日本移民到法國的單親爸爸，以及在巴黎出生長大的兒子。在不同語言、文化、時代的交匯下，父子倆在異地重新找尋「家庭」的意義。
我是父親，也是母親。我在兒子剛滿10歲那年離婚，從那天開始，兒子將他內心封閉起來，成為一個不太流露感情的孩子。
那一陣子，我和兒子的胃口都很差。當時我們住在一個冰冷的大房子，我認為不能繼續這樣下去，於是就搬去了小公寓，努力拉近和兒子之間的距離。
我和兒子房間之間的牆壁很薄，每日晚上都聽著兒子在床上翻身發出的窸窸窣窣聲入睡。當時我被診斷為胃潰瘍，天天都要吃藥，體重很快就掉到50公斤以下。我告訴自己，必須努力多吃一點，要做好吃的飯菜，才能促進食欲。
於是，我每天早上開始做有白飯的便當，我稱之為「早餐便當生活」。兒子中午在學校吃營養午餐，所以晚上要做一些能夠讓笑容重回我們臉上的料理。
雖然身為父親的我無法代替母親，但下廚是我唯一能勝任的事，我也很慶幸自己很會下廚。如果我不會下廚，我們的生活想必會更加辛苦。自己下廚後，家中漸漸找回了溫暖，廚房這個避難場所也讓我得到了救贖。
我要盡量多吃。我這麼告訴自己，維持每天的生活。我沒時間沮喪。如果我不努力，這個家就散了⋯⋯我卯起來做菜，廚房的火一整天都不會熄。我使出渾身解術，努力維持這個家的溫度。
一個人下廚太無聊，上傳影片到網路意外引起注意
【兒子15歲】
我們居住的這棟公寓有許多小孩子。
有一次，我做了太多壽司捲，於是就送了一些去樓上的4歲小朋友亞修柏家。隔天我正在工作，聽到門外響起一個可愛的聲音，「日本人先生，謝謝你的壽司。」打開門一看，發現亞修柏站在門口。他小聲對我說：「先生，壽司也很好吃，你還會唱歌，太厲害了，下次請你教我彈吉他。」我點點頭對他說：「好啊，我也可以教你怎麼做壽司。」他開心的笑了起來。
今天，一位熟識的女性朋友帶著她的7歲兒子班傑明來我家。當我開門迎接時，班傑明緊張的站在門口，一動也不動。我以為是因為第一次見面的關係，沒想到我朋友說：「不是你想的那樣，班傑明每天晚上不看你的YouTube節目，就不肯上床睡覺。」
班傑明是混血兒，所以會一點日文。「完成了！」我對他扮著鬼臉說。班傑明突然露出滿面笑容，哈哈大笑起來，「媽媽，是本尊欸！」因為那是我在Youtube影片中每次必說的話。
關上烤箱蓋子時，我都會說：「關起來了！」而且還附加了動作。在空無一人的廚房，對著鏡頭做這些動作時，連我都有點擔心自己的精神狀態。但是，得知小朋友看了很樂，最高興的無疑就是我自己。
小朋友似乎很喜歡我的節目，我不知道是哪些部分吸引了他們。雖然我只是很認真的在下廚，但常常因為太開心了，結果做一些蠢事。這不能怪我，因為兒子不在家，我一個人在安靜的家裡認真下廚很無聊，如果在做菜時不假裝鏡頭另一端有人在陪我，未免太痛苦了。
回想起來，我以前經常對年幼的兒子做出這種搞笑行為。看到兒子心情沮喪時，我有時候就會廚房扮小丑逗他開心。沒想到這一招竟然在那個節目中有了意外收穫。
兒子和班傑明把飯廳的餐桌當成桌球桌，兩個人像兄弟一樣開始打桌球。班傑明每次發球成功，我就叫著：「成功了！」逗得他哈哈大笑。兒子也曾經有過像班傑明一樣的孩提時代，只是在我離婚後，笑容一度消失了。
母親用她的人生教我的事
我喜歡下廚，有很大一部分是受到母親的影響。
我的母親從早到晚都站在廚房，整天為家人做飯。
她的背影富有節奏感，給人一種快活的感覺。做餃子時，簡直就像在跳舞一樣（她也的確是國標舞高手），也許是因為看著母親的背影長大，所以我才會愛上做菜。說是母親的美味料理養育我長大，一點都不誇張。
有一天，母親冷不防回頭看向正在偷看的我（就像亞修柏那樣），我大吃一驚。原來母親知道我在看她。然後她對我說：「仁成，如果遇到痛苦的事、悲傷的事、難過的事，就鏘鏘鏘炒幾個菜，然後大口吃下肚。人只要吃飽飯，就會想睡覺。睡醒之後，不愉快的事就會消失了。」
這句話成為我的人生訓誡。
有一天，母親又轉過頭對我說：「仁成，也許媽媽會和爸爸離婚，但是無論發生任何事，媽媽都會陪伴在你們身旁。」那次至今，已經過了超過半個世紀，但父母最後並沒有離婚。
為什麼當時母親只對我訴說內心的痛苦？我當然不得而知，但是母親讓我瞭解到，為家人做飯的重要性。即使是現在，每次回到博多的家鄉，母親仍然會為我下廚。雖然她已經83歲了，但做的菜仍然美味可口。
我希望能夠在自己的Youtube節目「2G頻道」，向小孩子傳達這份感動。也許我希望能夠為那一天的我，和那一天的兒子，以及亞修柏和班傑明帶來一點明亮與歡笑。
我想告訴他們，活著就是進食，吃飽了就有活力，然後長成差強人意的優秀大人⋯⋯
書籍簡介
《巴黎天空下，兒子與我的三千個日子【法國費米娜文學獎得主辻仁成，首本散文在台出版】》
作者：辻仁成
譯者：王蘊潔
出版社：悅知文化
出版日期：2023/09/25
作者簡介
辻仁成
作家。1989年以《最弱音》獲得第13屆昴文學獎。
1997年以《海峽之光》獲得第116屆芥川獎，1999年以《白佛》的法文版《Le Bouddha blanc》，成為首位獲得法國具代表性的文學獎費米娜獎的日本作家。
著有《十年後的戀愛》《深夜的孩子》《也許只有當下才會思考為什麼活著這個問題》《父 Mon Pére》等作品，近期出版了《阿爸的料理教室》《稍微改變一下方向：人生起伏不定的我，帶給各位的154則聲援》《在巴黎喝湯，一碗就超幸福》。
目前住在巴黎。
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Twitter: @TsujiHitonari
責任編輯：倪旻勤
核稿編輯：陳瑋鴻
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