有個方法可以擺脫千古不化的塑膠垃圾:吃了它。
人類一方面年產二億八千萬噸的塑膠垃圾,另一方面卻有超過八億同胞,過著吃不飽的日子。奧地利設計師安格(Katharina Unger)提出妙方,打算一舉解決垃圾問題及糧食危機。
塑膠先用紫外線消毒,再與菌種一起放進洋菜做成的杯子,等到塑膠被分解為毛茸茸的白色菌絲,即可大快朵頤。團隊開發出不同食譜,可加點堅果調味,或是做成酸甜芒果口味、淋上巧克力當甜點。
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