老爺酒店集團執行長沈方正(攝影者．駱裕隆)
身為服務業的一分子，在台灣生活，我時刻感受到這片土地的安全與便利，尤其是每當出國後，這份感受更顯強烈。
在歐洲，尋找一間洗手間往往得費一番工夫，甚至連速食店都未必能借用。在美國，想買瓶水或隨手帶點零食，有時也得走上好一段路。這些經驗，讓我更加懷念台灣服務的無微不至。
然而，回到台灣，卻時常聽到各種抱怨——便利商店不夠近、咖啡不夠香、外送太慢。這樣的反差，令人深思。
珍惜台灣的便利
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