老爺酒店集團執行長沈方正(攝影者．駱裕隆)
我最近觀察到，在都市中舒壓，是一門好生意。都市生活的壓力太多，我們用手機發訊息給別人時，通常希望30秒內收到回覆，否則就會感到焦慮，手機、手錶也常跳出各種推播。
搭捷運上下班時，車班間距如果超過3分鐘，就覺得焦慮；用外送平台叫餐點，如果App顯示離送達時間超過30分鐘，就馬上換其他店家，不想乾等。
除了日常生活，各種工作內容都有deadline、都被押了時間，不知不覺就累積很多壓力；因此舒壓成為一個很大的商機，雖然表面上看不出來。
在都會中舒壓是一門好生意
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