(攝影者．陳宗怡)
(圖表製作者：林洧楨)｜放大原圖
受訪者近3個月烹調方式比率(圖表製作者：林洧楨)｜放大原圖
一場疫情，讓你回家下廚了嗎？根據市調機構東方線上調查，疫情當下，成長第一的宅消費就是在家開伙煮飯，領先網購或外送，活絡程度成長近一倍；疫情過後，還有七六％的人繼續開伙，讓剪刀一剪開、簡單復熱就能上菜的冷凍食品，加速改變餐桌的樣貌。
比外送、網購成長更大的疫後宅消費
幫你在家開伙當大廚 近300億「剪刀經濟」正夯
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