爆米花除了熱量低於洋芋片，更跳脫傳統的純鹹、純甜口味，添加焦糖、起司等各種風味，在零食市場迅猛崛起。(來源．dreamstime)
美國洋芋片製造商K董食品（Kettle Foods）購併英國爆米花品牌玉米爆爆（Cornpoppers），產業雜誌《餐飲傳媒》（FoodBev Media）說，無疑加溫激戰數月的爆米花戰爭，也證明取代洋芋片的趨勢，無誤。
爆米花有多受歡迎？一位電影院業主透露，即使戲院增闢許多熱食、甜點品項，爆米花和汽水仍是銷售冠軍；迪士尼為萬聖節推出的惡巫先生（Oogie Boogie）爆米花桶，排隊人潮遠勝其他遊樂設施。
英國比去年銷售增一成
