前進鹿草》史上最大食品台商大成建廠案改變它

「好想有全聯」的嘉義老人村 翻身全台最大植物肉基地

馬稠後工業區人氣漲,圖中一條紅色圍籬的道路隔開,上方大成新廠所在的一期用地已發展成熟,下方二期土地也售出逾9成,不少基地都已開工整地。(攝影者.陳宗怡)

12月27日,選在2022年結束前,千億食品巨頭大成集團董事長韓家宇在嘉義鹿草鄉的馬稠後工業區中,用一句「讓大家久等了」,為斥資24億元打造的全台最大單一食品加工廠揭幕啟用。

大成在當地1、2期合計近3萬坪土地開發,是史上最大食品業台商回流建廠案。

走進這座占地廣達8,800坪的新工廠,5條全新自動化生產線,能應付從原料肉到炸雞塊、烤腿排、烤雞翅、雞精蒸燻、舒肥法肉、植物肉等五花八門的食品加工需求,預估每月產能3千噸,年營業額可達50億元。

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