全由海洋廢棄物組合的精緻料理套餐，你敢吃嗎？(來源．牡蠣造音)
眼前這盤精緻料理（Fine Dining），遠看以為出自哪家米其林餐廳，近看卻發現白飯是塑膠微粒、鮭魚是橘色塑膠碎片，竟是一個用海洋廢棄物創作的藝術品。創作團隊One One & One成員、攝影師周宜賢說：「歡迎來到人類史上垃圾創作最顛峰的時代。」
在這之前，周宜賢不是環保咖，更遑論淨灘。他是電影《返校》、《那些年，我們一起追的女孩》攝影師，今年以《罪夢者》拿下金鐘獎戲劇類節目攝影獎。
二○一七年，他偶然來到花蓮七星潭，發現海灘上垃圾已經多到無法忽視的地步。
