最有探索精神的五星旅宿！遠雄悅來大飯店砸4億翻新英式莊園，全齡、全時段破框花蓮旅行

熱氣球空港大廳，三代同堂的探索情境

回想飯店人生，某次主廚們為了接待十大地產首富，個個傷透腦筋，連日磋商要端出什麼樣的珍饈美饌才能滿足這群見多識廣的富豪。沒想到開宴當天，團長第一句話就是：「欸～今兒晚上我們是不是來吃點台灣在地小吃啊？」一群摩拳擦掌的大廚聞言差點昏倒。武祥生深深體會，飯店想要創造品牌差異度，或是獲得消費者喜愛，其實關鍵都在於表現最精彩的在地文化。回頭看遠雄悅來大飯店的整改挑戰，確實從空間、餐飲到服務文化，都挖掘出花蓮的寶貴，並充分展現探索生命的熱情。

甫踏入大廳，住過悅來的老朋友肯定大吃一驚，從前一望無際的廳堂竟然多出四根頂天立地的巨柱，中央還懸浮一顆熱氣球，與落地窗外海景共構「空港」意象，彷彿置身古典探險小說場景。武祥生解釋，悅來既有設計是19世紀的維多利亞風格，整改計劃結合凡爾納的科幻冒險文學，大廳用熱氣球和巨柱聚焦太平洋，讓空間尺度顯得更宏偉，也擴展了心靈上的想像與慰藉。「就像伊麗莎白二世和凱特王妃各有各的皇室優雅，我們希望用新舊融合，巧妙銜接世代美學。」

另一個新舊融合的體現是客房，北翼探索客房是親子家庭和年輕族群最愛的露營風，以室內帳篷、低矮家具設計野營趣味；南翼專為熟齡客群打造，是南洋度假風的發現主題客房。武祥生觀察，全家人出遊時，家長為了照顧小朋友，常常蹲在球池旁邊等待，實在是委屈大人了！所以悅來捨得將270度海景的SPA館改造成親子同樂的「瑞奇活力館」，讓爸爸媽媽有舒服喝咖啡的休息區，而爺爺奶奶也可以到兩層豪華套房改建的「悅沐館」，徜徉在南洋風lounge進行手沖咖啡體驗，沈浸在真空管音響的溫暖音韻中。

動靜皆宜，擴展各適其所的旅遊體驗

「飯店不是賣硬體設備，悅來詮釋的角度是創造美好的回憶，提供一段回味無窮的時光。」武祥生表示，全家或企業團體出遊，首重讓每個人都能輕鬆自在，所以悅來致力打造全齡化的休閒場域，讓三代「各適其所」，另外也用「動靜皆宜」，同時照顧I人與E人，創新實踐如：成立全台特有的極限運動科，提供包含溯溪、跳潭、自行車、SUP等一系列低碳旅行，行程皆由內部教練專業帶隊，除了能挑戰體能之巔，也能深入花蓮的山海秘境，享受自然療癒力。

悅來也不乏老少咸宜的活動，不僅館內餐廳大力推廣花蓮在地食材、產銷履歷，同時也帶領住客走入職人的生活場景，拜訪小農的菜園、養蜂場、咖啡園等文化場域，而學員親手採摘的作物也可以帶回飯店交由餐廳烹煮，享受有成就感的一餐。「青蛙轟趴」是最熱門的園區體驗活動，其故事背景相當有趣，一開始是住客抱怨「狗吠聲」擾人清夢，沒想到委託學者研究後，竟發現園區有多達12種蛙種，悅來於是善用環境優勢，打造成青蛙生態小旅行，每次出發都讓小朋友和家長樂趣無窮。

服務的破框，用感動服務締造雋永地位

第一階段整改完工後，武祥生難忘某次巡視悅來時，看到一對外國情侶身旁跟著機器人「悅寶」，他興致盎然地上前搭話，結果老外還教董事長怎麼使用飯店機器人。不只帶路、送沐浴備品，悅來還會安排「悅寶」送生日蛋糕到客房獻唱生日快樂歌，平均每天要為兩位壽星慶生。「我們算過，從客人被接進來check in，到check out離開飯店的過程，一共會碰觸13位服務人員，悅來據此設計一份『感動地圖』，希望打破框架，更精緻地提升服務細節。」

近年來遠雄悅來大飯店連連獲獎，像是112年度民間企業及團體綠色採購認證、謬思設計獎「最佳景觀環境飯店」，2024年台灣唯一入選世界旅遊大獎「亞洲領先家庭渡假村」，並榮獲「台灣領先家庭渡假村」，面對榮耀，武祥生提醒，得獎是一種肯定，更是一個開始。「我們往往太看輕自己，參加比賽能讓團隊有勇氣敢踏出去、接受別人的檢視，得獎後固然感到與有榮焉，但接下來還是要回歸到顧客評價，建構在客人心目中的雋永地位，那與飯店價位、星級都無關，而是能不能為每一趟旅程創造不一樣的感動。如果小孩子能在上車前大喊『不想回家！』，那悅來就能算是做出一點成績了。」

當減碳成為企業界的永續競賽，武祥生鼓勵回歸本質，「ESG是一種生活方式，生活的趣味就在於靈活運用資源。」如同他喜愛的《華嚴經》：「不忘初心，方得始終。」於環境，於人生，唯有堅守初衷，方能功德圓滿。