全台原創秘醬熟成檸檬酥　中秋獨特送禮新選擇

還在尋找獨一無二又兼具品質的中秋禮盒嗎？每年中秋的送禮旺季，市面上的禮盒款式百花齊放，除了預算考量，注重健康與品質、追求禮品獨特性以及重視外觀設計已成為現今消費者前三大考量因素，這些趨勢不僅反映了市場需求的變化，更體現了企業在送禮文化中不斷的創新求變。

為您獻上純粹潔淨的一份禮

知名台中伴手禮品牌「鴻鼎菓子」以純粹無添加為製作核心，用心傳遞純淨美味的價值，就是想將純粹的好獻給每一位顧客。因為這份堅持，對於品牌與企業理念的長期深耕，讓鴻鼎菓子今年有超過10項產品通過潔淨或雙潔淨標章，也為該品牌帶來台灣品牌金舶獎的殊榮，讓顧客買得安心、吃得安心，送禮更是有面子。不只追求純粹無添加，美味更是備受肯定！過去曾獲台中十大伴手禮首獎、Monde Selection世界品質評鑑金獎、𝐢𝐓𝐐𝐢風味絕佳獎章等多項大獎肯定，還是全台首個連續4年榮獲A.A. TASTE AWARDS 最高3星殊榮的品牌、2024烘焙大賞全台唯一入選的曲奇餅，近期更參加日本國際伴手禮設計競賽，一舉奪得三項金牌最高殊榮。

科技新貴中年轉戰糕餅業，挺過重鬱、疫情，營收破億

「鴻鼎菓子」起緣起於一份對家人的愛。為了讓家人吃得健康，經歷數百次研發，打造出許多人氣純淨甜點，這份愛不只發生在家人身上，更延續到企業、品牌中。創辦人張育睿十年來堅持與夥伴共榮共好的初心，讓每位夥伴都能感受到他的照顧，甚至對員工家人愛屋及烏，即使過程中有重鬱、疫情的打擊，仍有資深夥伴的力挺，「認同這個人，挺他啊！」執行特助朱泰源堅定地說，並認為這是一家值得留下來的公司。而品牌也一路以「用純粹的好，好好愛自己人」的理念，秉持以家人般的愛去對待身邊的每一個顧客，從產品、服務用心款待。

即使中年從零開始，貿然接手烘焙工廠，但憑藉過去在科技業磨練的卓越經驗，仍成功讓品牌第一年就獲利！他翻轉大眾對傳統既定烘焙品項的想像，不斷創新求變、追求品質，研發出市場難以複製的商品。例如全台原創的熟成檸檬酥，成功解決檸檬比鳳梨更酸、水分更多的難題；還有曲奇餅包入黑巧克力內餡，獲國家專利認證。

一上市即月銷5萬顆！酸甜酥香滋味風靡全台

業界原創、市場唯一－「秘醬熟成檸檬酥」於今年甫獲台灣百大糕餅伴手禮－金質獎肯定，絕對是今年中秋最具創意與話題的禮物。不僅口感、滋味獨特，更兼具職人精神和創新突破，不只好吃還要獨特，顛覆中秋送禮只停留在傳統月餅的既定印象。

為擺脫中式傳統糕餅的高油高糖，鴻鼎菓子將傳統鳳凰酥的餅皮進行配方改良，秉持減糖減油、無化學添加的原則，用心研發打造出更加輕盈酥綿的口感，搭配清新酸甜的秘製熟成檸檬醬。因著創新的研發構思、高品質原料的選用、獨特工法的堅持，成功打造出全台第一顆秘醬熟成檸檬酥！豐富層次的風味令人一口咬下無比驚艷，突破大眾對水果酥的想像，造成去年一上市即月銷5萬顆，好評口碑更是不斷，成為年節送禮的新寵兒。

用時間提鍊的好滋味，為您的中秋送禮增添一份獨特心意

3顆青檸淬鍊1顆黃金熟成！秘醬熟成檸檬醬的靈魂來自嚴選台灣在地優質食材：四季檸檬帶來明亮果酸、香水檸檬貢獻層次檸香、無籽檸檬提供鮮爽果香，以黃金比例的調配，再經慢火提煉、獨家工法靜置熟成，層層堆疊出豐富細膩的酸甜香氣。因為天然，尾韻再帶有一分苦的自然回甘，為秘醬熟成檸檬酥增添一抹大人味！而熟成也象徵時間的沉澱與價值的提升，如同人際關係需要時間的醞釀與積累，你我的關係就如同這顆秘醬熟成檸檬酥一樣愈陳愈香。

2024鴻鼎菓子的中秋禮盒設計圍繞「因為有你，月更圓」的主題，刻劃出中秋時節人與人相聚的情誼。像是盒面滿月銀色鏡面的巧思設計，讓收禮者收到禮盒的同時能映照出自己，完美呼應中秋主題；還有神秘刮刮樂彩蛋設計，刮出祝福小語，讓收禮人感受到獨一無二的款待，這樣的富含深意的禮物讓您的中秋送禮更有品味！

【今年中秋的最獨特心意就選鴻鼎菓子】

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