近年,電動車之王馬斯克(Elon Musk)撼動傳統汽車業,他的胞弟小馬斯克(Kimbal Musk)也點燃在地飲食革命,於是,當他的餐廳「廚房(The Kitchen)」被名廚霸占,二月高調向監管機關申訴,力保健康、環保形象。
標榜手作飲食掀風潮
《金融時報》披露,小馬斯克反對名廚帕克(Wolfgang Puck)把「廚房」嵌入旗下兩家店名裡,因為打從他二○○四年創立第一家廚房以來,陸續在數州成立的八家系列餐廳都以此為名。他說:「這兩個字已成為我的招牌,同名會混淆視聽。」
近年,電動車之王馬斯克(Elon Musk)撼動傳統汽車業,他的胞弟小馬斯克(Kimbal Musk)也點燃在地飲食革命,於是,當他的餐廳「廚房(The Kitchen)」被名廚霸占,二月高調向監管機關申訴,力保健康、環保形象。
標榜手作飲食掀風潮
《金融時報》披露,小馬斯克反對名廚帕克(Wolfgang Puck)把「廚房」嵌入旗下兩家店名裡,因為打從他二○○四年創立第一家廚房以來,陸續在數州成立的八家系列餐廳都以此為名。他說:「這兩個字已成為我的招牌,同名會混淆視聽。」
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