減肥最重要的還是少吃，但運動是長期維持不復胖的關鍵，配合運動增加肌肉量，才能維持體態。(來源．shutterstock)
在台灣，每2位成人就有1位BMI超標，不僅影響心情、外觀，更與許多疾病息息相關。台灣代謝及減重外科醫學會理事長、台北醫學大學附設醫院副院長王偉指出，近年來與肥胖相關的代謝症候群受到重視，被發現會提高中風、心肌梗塞發生率，及早管理體重是遠離疾病風險的重要關鍵。
減重在台灣已成為全民運動，減肥風潮一波接一波，但缺乏持續力、方式錯誤，卻也可能越減越傷身。如何減重不復胖？哪些迷思要注意？以下為專訪口述紀要：
學歷：國立陽明大學醫學系、國立台灣大學EMBA
經歷：台北醫學大學附設醫院外科部主任暨體重管理中心主任
現職：台灣代謝及減重外科醫學會理事長、台北醫學大學附設醫院副院長、北醫醫學系外科學科副教授
