49歲國民煉乳　靠百種秘密配方稱霸全台

近日，超商掀起一股台灣在地小吃風，米血糕口味可樂果、三星蔥餅洋芋片，衝突的口味引起側目。在這波流行中，赫然發現五、六年級生熟悉的飛燕煉乳，竟與老牌食品廠盛香珍聯名推出紅豆煉乳夾心酥；這家以一隻藍色燕子為標誌的老牌，也悄悄飛進超商的冷藏櫃，推出煉乳檸檬汁、半熟起司蛋糕。

近期大搞跨界的飛燕，掌握全台煉乳市占六成，其中刨冰店市占八成，芒果、紅豆冰上的煉乳幾乎都是它出品，瓦城、鮮芋仙等也是它的客戶。