財經 AI是投資還是成本?用對場景提高轉型效益,加速AI價值變現! 賴清德總統520就職演說中,提出未來在經濟上將全面推動的「五大信賴產業」,人工智慧就占據其一。公務人員從基層到部次長,今年下半年起也都將安排AI課程培訓。台灣從政府到民間,正全力打造「AI腦」。 「數位經濟將是下一波經濟成長的主要動能。」進入AI時代,數位發展部數位產業署署長呂正華在演說中強調:「無論在任何產業,軟體和數據的加值都至關重要。」尤其在製造業,機械是工業之母,各個製造業的機械設備結合晶片和軟體控制後,將催生翻轉產業的龐大應用潛力,同時為少子化缺工找到解方。 數位發展部數位產業署署長呂正華 數發部領航力挺,推動產業AI化 目前數發部專注加強輔導、投資數位產業,推動台灣AI產業鏈整合,結合軟體及資安產業建立生態系,目標在2026年成為新的兆元產業。同時,數發部也正積極和國發會洽談,希望合作成立「AI生態園區」,結合投資補助協作,吸引國內外新創在台深耕,完善AI數位生態系。除了提供對資服業者的研發補助,數發部本月也公告徵案「AI領航計畫」,鎖定AI核心技術與AI資訊系統及軟硬體整合解決方案提供補助,加速各行各業導入AI。 呂正華也提醒有意導入AI的企業,先有清楚轉型策略才決定投資,例如初期與其自行購買算力,不如借助雲端等方式以減輕成本負擔;先確定要解決的是什麼問題,再決定需要使用什麼科技。 找對應用場景,發揮AI最大「報酬率」 對於許多製造業者有心投入數位轉型和AI應用,也大量導入IoT設備,卻苦於不知如何展開整體規劃、串連個別技術以發揮出真正的效益,遠傳電信資訊暨數位轉型科技群執行副總經理胡德民指出,IT和OT業者各有其視角及長處,但提供的只是個別產品而非策略,無法協助企業通盤擘劃轉型藍圖。企業還是應該從自身希望解決什麼問題、創造什麼價值開始思考,衡量不同目標的急迫性與重要性,排定優先順序後再選擇要導入哪些技術、投入多少資源。 由於科技高速迭代,選擇技術除了需要掌握最先進的技術知識,更關鍵的是如何評估導入效益,這時遠傳自身轉型的成功和試錯經驗,或許就可以提供企業一些實戰的洞察,幫助企業更有效率地盤點轉型策略並規劃路徑。 「過去的資訊投資像是買藥,有什麼病就吃什麼藥。現在的AI思維則要思考怎麼用、用在哪裡。」胡德民指出。例如遠傳自身以「賦能白領」為目標運用生成式AI,並由高階經理人率先投入學習新工具與大量使用,找出不同應用場景,有效提高員工能力及生產力,進而達到提高工作效率、持續激發創新力的目的。而當生成式AI運用在遠傳機房現場,發揮的則是即時偵測告警功能,在不同場景發展出個別能創造效益的應用。 遠傳資訊暨數位轉型科技群執行副總經理胡德民 駕馭AI科技 加速雙軸轉型 事實上對許多征戰國際市場的台灣製造業而言,數位轉型和淨零永續的雙軸轉型議題,不只攸關企業未來的競爭力,也是為了滿足下游客戶的要求和期待。 以蘋果主要背光模組供應商、全球最大背光模組廠瑞儀光電為例,近年來因應客戶要求提升組裝業務的自動化,此外,蘋果也要求瑞儀光電導入大量IoT設備進行檢測,在每一個關鍵站點運用AI收集、分析數據,並進行改善。瑞儀光電行政中心資深副總暨發言人張紋祥表示,目前瑞儀光電在各個部門流程都已全面導入AI,例如成立智慧製造部門、運用影像辨識、數據分析等技術推動生產線的改善;研發部門使用AI進行測試,加速研發並降低成本、改善產品品質;運用生成式AI產出專利深井文件、撰寫程式等等。 在淨零碳排方面,瑞儀光電也結合AI進行碳盤查,並從數據中找到減碳精進方向,同時建立AI平台以評估材料碳排係數,用低碳材料生產低碳產品。「過程中必須培養全公司人員的AIQ(AI智商),讓他們知道AI有哪些適合的應用場域,同時也消弭他們對AI的疑慮。」張紋祥指出。 善用自家的數據金礦驅動AI,先做好數據治理 最後,胡德民也提醒企業不要忽略內部既有的數據金礦,因為要讓AI數位科技能真正發揮效益的前提就是數據。很多企業內部有大量數據,卻零星分散於各個系統中,無法得到妥善運用,「打通數據」是所有企業實現成功轉型無法越過的第一課。胡德民特別強調數據治理對於提升轉型成功率的重要性:「其實很多的價值已經在各位家裡,只是有沒有辦法去打穿它、活化它、利用它,讓自己看到那些過去沒有看過的風景。」 ... 2024.08.07
焦點 短影音教下廚、讓料理小白敢買魚,嘉義魚塭千金流量變現術 嘉義東石鄉擁有廣闊的潮間帶、海水資源,讓這個沿海小鎮成為台灣重要的養殖漁業產區。在眾多家庭式小型漁戶中,其中一家的女兒在疫情中回鄉,靠著經營社群電商賣出一片天。她,就是創辦魚塭千金鮮魚舖的蔡靜雯。 {DS_BOX_39130} 她在高中時期就離家求學,也如同許多北漂青年一樣,隻身在台北念大學、工作。在台北十多年間,她寫過政府標案、當過智慧家電業務,也曾在旅行社擔任導遊,過著平日排行程、週末帶團的日子。 二○二一年,她從忙碌工作中稍作歇息,選擇回家幫忙顧魚塭,卻不習慣漁村清閒的生活,想來場打工度假卻碰上台灣疫情宣布三級警戒。陰錯陽差,她在家鄉待了下來,意外在社群電商賣出好成績。在她所上架的超商社群電商平台上,今年過年檔期搶下海鮮肉品類出貨量第一名,從數十間商家中脫穎而出。 蔡家三代從事養殖漁業,蔡靜雯的媽媽經營自家養殖魚塭,爸爸則開著大型魚車全台跑,經營魚貨中盤業務。如今,蔡家東石住宅旁的一座鐵皮工廠,就是她平時的工作區、辦公室。 蔡家自家經營的養殖魚塭。攝影者:程思迪 採訪這天,她身穿輕便服裝、套著雨鞋正在處理蛤蜊包裝程序,兩手拿著蛤蜊互相敲打,聽著聲音就能判別是否新鮮能出貨。關鍵是,把過程拍下來、配上字幕、上傳Instagram平台,就是一支觀看數破六萬人次的短影音。 用台語分享生活,短影音破百萬觀看確立魚塭千金人設,養出逾五成回頭客 然而,她的粉絲更愛看她在社群平台上,用一口流利的台語分享鄉村生活。「像你這樣的小貓貓是毋湯黑白(不能隨便)出門啦,外口(外面)那些流浪貓是有組織的啦,哩災某(你知道嗎)!」搭配家中貓咪想出門溜搭喵喵叫的畫面,這一則短影音衝破了一百三十萬觀看數。 一位從二○二二年開始固定在魚塭千金鮮魚舖採購的熟客說,「看她拍一些漁村生活,看久了覺得很真實,而且買過也是品質不錯。」人物設定確立了下來,讓消費者對「魚塭千金」選品建立信任感,培養了超過五成持續回購的回頭客。 更重要的是,她能將流量轉換成業績,背後原因在於她清楚知道自家消費者對於產品的需求。她瞄準都會中小家庭、廚房新手的習慣,將各種漁獲分切、真空包裝。幫料理小白事先做好海鮮的前置工作,拿到商品之後,只要用剪刀開封包裝、簡單清洗就能下鍋,連菜刀都不用拿。 瞄準都會小家庭、料理小白客群幫客人處理海鮮前置作業,拍教學影片 她深知都會族的需求,統包海鮮下鍋前的流程,這樣的產品定位,是她一路摸索而來的。 在蔡靜雯返鄉初期,她像個小助理跟著媽媽工作,早上、下午到魚塭餵魚,半年後遇到了中秋節旺季,她開始有了在社群發起團購的構想。從周邊朋友賣起,透過口耳相傳越做越大。 蔡靜雯親自向觀眾介紹烏魚子產品,上傳到社群與粉絲互動。攝影者:程思迪 蔡靜雯正與先生(圖左)一起處理、分裝海鮮。攝影者:程思迪 那時,她開始嘗試銷售金目鱸魚,在Instagram上的首支短影音,就是在展示自家鱸魚能比量販店銷售的大上兩至三倍。「鄉下人的習慣就是越大越好吃,我寄給朋友,朋友大叫『怎麼那麼大!』我還覺得很厲害吧!」她說。當時她以為魚大就是好,沒發現朋友的驚呼意味著難以料理、不符合需求。 她很快就發現,如今在都會區中的獨居人口多、小家庭多,就是要一斤以內的魚才煮得了、吃得完。 她開始研究如何切分、真空包裝,也去了解不同部位如何定價銷售。一開始她像市場魚販一樣,根據個別消費者的需求、秤斤論兩的賣,而後逐漸發展出規格化商品。也因為都市中少量、多樣的需求,她開始洽談台灣更多漁民合作,上架自家賣場。 正因為是瞄準廚房新手,蔡靜雯也穩定產出料理教學影片,讓粉絲可以更快理解食材的烹調方式。有趣的是,她其實也不擅下廚,卻不避諱在影片中展露出醜的模樣,「有一次我拍影片,煎魚失敗,趕快把媽媽叫出來幫忙。」這樣的影片,不但最終有傳達正確的料理方式,更加深「魚塭千金」親切不做作的形象。 如今,在魚塭千金鮮魚舖的Instagram粉絲中,近六成是來自台北市、新北市、台中市、高雄市這些都會區,而且三十四歲以下年輕人占比超過半數。她成功搶下一群都會區消費者的青睞,「很多客人會跟我說,他不會挑魚,但他會跟千金買魚。」 許多年輕人返鄉務農,都會想靠網路行銷、自創品牌的方式發展事業。觀察嘉義的漁業青年表現,嘉義漁業青年聯誼會副會長張書寧認為,「靜雯她就是最厲害的,她會去魚塭抓魚、唱歌,然後分享給大家,對於表演不會畏懼,她也知道觀眾想看什麼。」 她廣電系出身,熟悉剪輯、社群滑手機工作被誤解,用影片折服爸媽 她畢業於台灣藝術大學廣播電視學系,這段經歷不僅讓她累積了影像拍攝與剪輯技巧,也熟悉社群平台的內容策略。曾懷抱電視記者夢的她,也培養出自信活潑的表演風格,能熟練的對著鏡頭說話。 年輕人返鄉從農,要開創新局並同時贏得長輩的信賴,會遭遇許多挑戰,對她來說同樣如此。像是要賣小隻鱸魚,長輩認為那都是沒人會買的次等品;要賣開了就能吃的一口烏魚子切片,長輩認為那是為了掩蓋品質不佳才會有的做法。 不僅是產品設計需要溝通,她與家中長輩也曾在工作形態上有過摩擦。 「一開始爸媽還問我,不是說要回家幫忙,怎麼整天只顧著滑手機?」但事實上,她的「玩手機」是在剪輯影片、回覆客服訊息。 直到有一次,她拍下自己騎著機車,去載喝醉爸爸回家的畫面。影片中,爸爸與朋友在酒酣耳熱間的幽默互動,意外逗樂許多網友,讓這支影片吸引了上千名新粉絲。而且,連爸爸外地的生意夥伴都看到影片、並傳來訊息。這才讓爸爸真正意識到社群擴散的威力,開始認可女兒在社群電商上的努力與成就。 張書寧認為,「經營品牌就是要賦予它價值,否則就跟中盤沒兩樣。」蔡靜雯打造品牌時,使用「魚塭千金」做為名稱,等同於給予品牌人物設定,不是單純的海鮮選物品牌,當蔡靜雯在經營社群時,更能以自己的個性、視角出發,分享生活細節。 觀察多年產業發展,張書寧也認為,如今消費市場對於「產地直送」的觀念逐漸改變。「以前消費者聽到產地直送,會覺得你都沒有被中盤抽成了,是不是比較便宜;但我認為現在觀念慢慢轉變,會知道我們給的是更新鮮、更好的。」也為希望經營自家品牌的青年爭取更多獲利空間。 如今,雖然魚塭千金鮮魚舖的營收規模,大約僅占家中生意的一成左右,但蔡靜雯說,「毛利率我會大贏!」 更重要的是,這是蔡家經營三代漁業首次直接面對消費市場。蔡靜雯說,「接下來希望可以把(自家養殖的魚種)黑鯛推廣出去,現在大家比較知道台灣鯛,對黑鯛不熟悉。」教育消費者對於台灣本土漁獲的認識,也能回頭促進自家養殖業務;反過來說,也能讓第一線生產者能夠了解消費市場。 魚塭千金鮮魚舖的成績,不是來自高超的數位行銷訣竅,但她靠著真誠、樸實的互動,籠絡了粉絲的喜愛。在去年,蔡靜雯也把原先在台北上班的先生拉下鄉,一起經營魚塭千金鮮魚舖生意。「畢竟現在兩個人了,當然希望業績成長可以翻倍!」她不改豪爽樂觀的個性,如此期許。 ... 2025.02.27