職場 醬料過期3年照吃...一名7年級生的海外工作體悟:在印度7年,台灣味讓我撐下去 不是因為我的購物清單很不臺灣,而是老派到有點兒俗——最經典的莫過於鳳梨酥、維力炸醬、統一肉燥麵和醬油,但我要的都是香菇、菜脯... 2019.07.31
管理 夜市鐵板燒變早午餐,「扶旺號」賣進澳門、馬來西亞的目標:讓台灣文化隨料理輸出 就連店名也從「雙連」改成「香連」(雙連的台語諧音),菜單一併翻新,端出客家蘿蔔糕和閩南豬血糕,炒入鹹蛋與皮蛋的... 2018.07.25
職場 「吃便當」英文不是eat a lunchbox!常見便當菜色的英文單字一次學 台式便當配菜英文 配菜配得好能讓便當增添豐富色彩和味道,常見配菜不外乎蔬菜、加工食物,或是一些蛋類料理... 2018.05.10