財經 創新醫療疫後商機大,升息尾聲佈局時機浮現 永豐投信股權投資部副總經理陳世杰指出,相較於許多新科技尚未普及化,創新醫療已落地的實例不勝枚舉,舉凡透過數位診斷取代面對面問診... 2024.05.20
管理 永豐金證券一招顧客旅程放大術 助開戶數4年增4倍 其中,2021年推出證券投資App「大戶投」的永豐金證券,至今2年間已累計超過60萬下載量,其背後推手是永豐金證券數位金融處團隊及其處長蘇威嘉... 2023.12.21
生活 跟著節氣吃!永豐餘公主的冬季餐桌煮給你看 天天大魚大肉的年關將至,何奕佳特地分享3道適合在冬天上桌的健康食譜,結合「食當季」、「輕鬆上手」、「利用佐料畫龍點睛」等原則,讓人人都能在家吃到佛系養生美食。 季節限定海陸交織的美味經典青花筍義大利麵 食材:青花筍、羽衣甘藍、盧蝦蝦仁、斜管麵 香料:羅勒葉、乾辣椒碎、蒜碎 醬料:黃金烏魚子小卷醬、橄欖油、滴雞精(高湯)、帕瑪森起司(Parmigiano Reggiano) 做法: 1青花筍尾端削皮、羽衣甘藍取葉面部分洗淨,蝦仁剖背去腸泥。 2斜管麵依包裝烹煮時間調理取出備用;蝦仁先以橄欖油、鹽、胡椒抹於表面,煎至兩面微上色;青花筍蒸約2分鐘至半熟。 攝影者:陳鴻文 3熱鍋炒香蒜碎及青花筍,加入烏魚子小卷醬、滴雞精高湯及些許水,稍煮滾後加入斜管麵、盧蝦蝦仁,一起拌炒,最後放入羅勒葉、羽衣甘藍及辣椒碎拌勻調味。 4盛盤後再刨絲帕瑪森起司於料理上。 攝影者:陳鴻文 冬季蔬菜集結慶豐收野菜沙拉 食材:白蘿蔔、結頭菜、萵筍(菜心)、娃娃菜 香料:香菜、蒜碎、辣椒碎、金蓮花 醬料:柚子辣椒醬、砂糖、霜鹽、巴薩米白酒醋醬、橄欖油 做法: 1將食材去皮洗淨後切薄片狀(約0.5cm),個別抓少許霜鹽醃漬,待出水後清洗擠乾水分。 2食材放入盆中將柚子辣椒醬及橄欖油先混勻,加入白酒醋和些許鹽、糖調味一起拌入菜中,放入香菜、蒜碎及辣椒碎等一同拌勻,最後用金蓮花花瓣點綴裝飾。 攝影者:陳鴻文 飯後一杯暖身茶土肉桂香料熱茶 食材:土肉桂葉 做法: 1土肉桂葉洗淨後以30度烘箱烘乾。 2以1,000ml水,加20g的葉子(先將葉子稍微撕碎放入)比例,沸水煮3分鐘,熄火撈出葉子過濾即可飲用。 ... 2024.02.01
財經 一間連信用卡都不發的銀行,京城銀為何吸引大金控搶親? 就在利多頻傳的同時,4月中傳出京城銀正與買家洽談出售,消息一出,攪動了台灣銀行圈一池春水,被點名的買家不乏中信、永豐等大型金控... 2024.05.01