生活 質感與智能並行 Sony WH-1000XM5為喜事國際執行長宋文 打造一次次完美的商務差旅體驗 1000XM5整個包裝盒是無塑膠的環保包裝,機身也是採用回收塑料,在環保之外,Sony仍兼顧到質感,摺疊收納盒的設計... 2023.01.16
生活 新的一年,給自己更精緻的料理時光!16個冰箱收納小巧思 家中收納與物品管理中,最令我困擾的就是食材整理了,而食材收納中最大的學問則在冰箱。冰箱收納並不是盡量減少食材,看起來淸爽乾淨就好了。為了讓家人每天都能健康有精神,必須整頓成隨時可以順利做飯的狀態。 裡面有幾天就可以吃完的食物,也有可以放置好幾個月的冷凍食品,保存期限五花八門,一不小心就會放到壞掉,冷凍底部也會結霜。此外1天內會多次拿進拿出,不小心就有湯汁流出或灑出來,必須留意衛生面的問題。為了應付這些狀況,我選擇分層管理。最上層收納粉類,附把手的盒子裡裝有還沒用完的咖哩塊、裝罐後剩下的粉類等;第二層則是常備菜專用空間,右側盒子用來擺放納豆或雞蛋豆腐等;第三層擺放優格、李子乾、味噌等,最下層則是白飯、先生的晚餐等會盡快吃掉的食物。 以前會用油性筆在每顆雞蛋標出購買日以做好保鮮管理,現在則會連同包裝一起擺在冰箱門內側,並將賞味期限標籤朝外擺放。 冰箱門收納很重視一目了然的程度,所以我會做好大概的分類。最下面擺放的是牛奶與水等較高的類型,第二、三層則為調味料。最上層則是果醬等麵包相關物品。 我習慣在準備早餐時順便製作先生的便當,也會將同樣的菜色裝盤當成午餐。我會將午餐擺在第四層左邊的預留空間,如此一來,中午只要微波一下就可以享用了,相當輕鬆。 裝罐後剩下的粉類、沒用完的咖哩塊、柴魚片等隨便放的話很容易找不到,所以我會集中在專用盒裡。專用盒附有把手,使用起來相當簡單。 冷藏庫內部 冰箱的上面2層。琺瑯容器後面擺有粉類,不透明的容器會貼上寫有料理名稱的標籤貼紙。 冰箱的下面2層。青紫蘇插進裝水的杯中再覆蓋保鮮膜,有助於延長保存期限。平常的剩飯、我與先生各自的午餐,都會放在這裡。 冷凍庫內部 我擺了2個無印良品的「壓克力隔板」以便立起收納,夾在各物品上的長尾夾貼有寫著內容物的標籤貼紙,一眼就可看出物品的位置。這裡參考的是「Osayosan(@osayosan34)」的點子。 餐具櫃的抽屜裡,收納了許多長尾夾。這些長尾夾都已經貼好寫著食品名稱的標籤貼紙,將食品放進冷凍之前,會先收進保鮮袋後用長尾夾夾在上方。 收納巧思 軟管類與塔巴斯科辣椒醬,就收到棉花棒的空盒裡。不好放整齊或是容易倒掉的都統一收在這裡,就不怕找不到了。 這個狹長的盒子是無印良品的整理盒,將物品拆開後排成一列,不僅平常取出很方便,還能夠輕鬆確認剩餘數量。 冰箱正面 冰箱旁收納了筆與便條紙等各種物品,但是因為統一使用白色的關係,看起來不會很雜亂。固定紙類的磁鐵都很小,所以就選擇了頗具玩心的類型。 我用磁吸式托盤架(山崎實業的Tower系列)充當食譜架。這組托盤架不僅可依書籍尺寸調整,還很適合擺放食譜。 這些收納雜物的盒子,搭配無印良品的「磁鐵片」使用。 使用無印良品的附隔板檔案盒,收納常用的筆類、兒童體溫計、印章等,並依高度選用盒子,取用相當方便。 冰箱側面 冰箱與餐具櫃的縫隙,則用來收納托盤。這裡使用的是MARNA的書夾「HAPPY COOKING」(絕版品)。 圍裙收在冰箱與牆壁之間的縫隙。選用磁鐵掛鉤的話,就可以設置在自己方便取用的位置。 {DS_BOX_32317} 責任編輯:李頤欣核稿編輯:易佳蓉 ... 2022.01.22
焦點 IKEA不只鯊魚熱門!盤點宜家這10大熱門「實用小物」,你買過哪些? NO.4收納盒 對收納控來說,IKEA的收納盒被譽為天選之物,各種材質、樣式、尺寸可選擇,其中PÄRKLA... 2021.10.02