減碳ESG 即期良品哪裡買?他設計惜食福袋 手機點點即可支持在地新鮮食 消費者只需「五十元」銅板價便可買到市值超過兩倍的「良食」,不只為消費者謀福利,店家也能藉此回收成本並省下剩食處理費用... 2023.12.26
焦點 零關稅牛奶攻台!紐西蘭鮮奶元旦更便宜,它賣去哪?衝擊多大?台灣會贏? 每次台灣農業在遭遇產銷問題時,老是祭出萬用的「班班」招數,或要求國軍去化過剩食品,事實上,是好心做壞事... 2024.12.25
生活 栢麗廳「永續餐桌」計劃啟動:台北晶華酒店推環保、用吃愛地球 此外,他們正積極推動「盛剩食計劃」,計劃與國際名廚合作,將剩食轉化為美味佳餚,同時與米其林綠星餐廳小小樹食合作... 2023.10.17
財經 開啟「自然、工藝、永續」跨界對話 從印象風味踏上「雪莉王者」麥卡倫的永續之路 在舌尖上品嚐永續滋味 最後,在味覺的演繹上,《麥卡倫雪莉印象風味特展》精心邀請倡議零剩食的食物美學的「... 2024.01.18