全家便利商店實踐新零售，下一步藍圖揭露！

務實創新見成效 將擴大導入

「根據統計，科技店每年可以節省一千個工時，用來提供更好的服務；」簡維國直指重點，「從減輕工作負擔的角度來看，科技店確實有達到目標。」 每一天，IOT設備監控為店長省下四十分鐘巡店報修；智慧訂貨系統以AI將訂貨工作從一小時縮短為數分鐘；貨架電子標籤遠端自動更換、大幅節省人力；傳統店物流到貨六次，每次驗收十~十五分鐘，科技店則只需要數秒鐘感應RFID標籤完成任務。整體而言，效益十分顯著。 簡維國透露，智慧訂貨、物流到店系統已經導入，IoT設備監控也在規畫之列， RFID與電子標籤則期望能帶動社會趨勢，擴大需求並降低成本，讓整個業界都受惠。

用戶體驗不設限 大膽玩創意

用戶體驗也有意想不到的收穫，例如店裡最吸睛的智慧咖啡機，其實是可精準取物的工業用機械手臂，成本較日本普遍採用的自助式咖啡機高出許多，原本不被看好。但團隊堅持引進後，其銷售杯數成長一倍以上！ 團隊分析發現，機械手臂「奉上」咖啡的過程有「被服務」的感覺，讓自動化過程多了人性，這是自助咖啡機做不到的。因此目前已經在研究如何降低設備成本、讓這項服務有機會成真。 「我學到的啟示就是，實驗創新科技真的要多聽年輕人的意見，不要預設障礙，大膽去嘗試看看！」簡維國笑道。

後端開發團隊 科技店幕後推手

科技店的「務實創新」精神，亦展現在系統與工作流程的無痛移轉。簡維國透露，當初科技店的店長與店員只經過上午四小時課程、下午現場實際操作，就把整間店接下來順利運作。看似複雜的十七項創新，巧妙融入日常工作流程中，這是後端團隊縝密策畫、反覆推演才能達到的成果。 「在全家總公司，有數千人每天專注思考怎麼幫助門市做得更好；」簡維國指出，「後端團隊的能力與效率，會左右第一線門市的競爭力！」 為了讓後端團隊可以全力支援前線，全家便利商店積極推動以Windows 10為基礎的智慧行動辦公環境。簡維國指出，無論是經常在外行動辦公的營業擔當(即區域經理)，或是軟體應用開發團隊，都希望能擁有更加彈性與開放的行動化環境，其中尤以營業擔當的工作模式最具代表性。

行動創新環境 由Windows 來打造

全家便利商店的每一位營業擔當，每周至少三天在外奔波，因此全數配備內建Windows 10的Surface行動平板，在外巡店時，透過雲端即可取用所有管理工具與營運資料，且隨時隨地皆可視訊開會，將行動辦公能力發揮到極致。 營業擔當使用的Surface平板中儲存了重要營運資訊、經營數據與客戶資料，絕不容許被竊取或盜用。Windows 10具備密碼、指紋、人臉等多重身分辨識功能，並內建資安防護機制，將可確保企業的營運資訊與客戶資料安全無虞。如此便利的辦公情境，未來將逐漸推廣到開發部門，讓後端團隊可以發揮更高的工作效率。

數位轉型秘密武器 Windows 10

在快速運轉、極度高壓的零售職場中，無論後端團隊或營業擔當，都需要高效能的系統才能確保工作進行順暢。Windows 10大幅提升了開機速度與運作效能，可協助團隊減少等待時間、以更短時間完成任務。「尤其在行動化之後，隨時開電腦就是要打仗，等待時間當然越短越好！」簡國維表示。 此外，簡維國十分重視Windows 10的相容性與服務更新承諾，他認為資訊團隊最怕升級後的相容性問題，因此作業系統的長期承諾非常重要。「Windows 10持續升級並提供定期更新，能確保資訊安全，並讓我們的開發成果能持續相容；」簡維國強調，「因此我們未來將持續採購Windows 10導入到工作環境中。」

務實創新 實踐新零售

放眼未來，全家便利商店將秉持「務實創新」理念，持續結合現代化科技與零售智慧，實現虛實整合的優質客戶體驗，同時在Windows 10協助下，為員工建構更智慧便利的工作流程，帶動業界持續邁向新零售大未來！