饕客話題 饗A Joy坐落在台北101高樓，耗時兩年斥資近3億元打造頂級自助餐。(攝影者．林秀娟)
七月，位於台北一○一的八十六樓、全台最高景觀「饗A Joy」開幕，我們好奇，這間最奢華Buffet究竟為何值四千元「天價」？
在開幕前，有商場前輩先來探路，疑問饗A Joy的場地與料理區寬廣、複雜度之高，可能任何一家經手都會虧錢，饗賓餐旅集團總經理陳毅航如何有信心接下大任？
陳毅航表示，過去藉由經營Buffet練了很多功，現在可以進入到價值跟體驗層次，相較台灣Fine Dining動輒破萬，只需三、四千元的入門價就能登台北一○一，開啟美味旅程。
