淄博市自3月起紅遍中國，起因是一群大學生懷念隔離期間在當地吃燒烤的人情味，如今每間店前人潮絡繹不絕。(來源．法新社)
「淄博燒烤」，最近中國網路現象級的熱門話題，相關影片播放量破百億次。
一句「小餅烤爐加蘸料，靈魂燒烤三件套」，引起全中國年輕人來到山東省淄博市朝聖，體驗當地的煙火氣，在街邊拉著板凳大啖烤肉，且人民幣100元（約合新台幣440元）就能吃到20串羊肉加烤餅。
淄博本身是一個重工業城市，現在卻每日湧入10萬名遊客，在中國五一長假期間，民宿訂單竟比2019年暴增12倍，政府甚至蓋起燒烤城、舉辦燒烤節、專門開通燒烤列車來吸引遊客。
