港點女王鄭智善（左）攜手山海樓行政主廚蔡瑞郎（右），使用台灣農畜漁產品，分別製作表現台韓文化特色的創意年菜。(攝影者．郭涵羚)
Netflix料理實境秀《黑白大廚：料理階級大戰》中，中餐女主廚鄭智善憑藉乾蘿蔔纓拔絲黑醋炸肉塊和麻辣奶油蝦港式點心，收穫如潮佳評，農曆春節腳步臨近，黑白大廚會端出什麼年味料理？
農曆春節不只有華人世界獨有，韓國春節也有團圓、祭祖習俗。為延續黑白大廚熱潮，台北捷運公司主辦的第二屆好年味市集特邀港點女王鄭智善和台灣米其林一星山海樓行政主廚蔡瑞郎端出創意年菜。
鄭智善提及，韓國人過年沒有台灣這麼熱鬧，不過大家在初一時，也會吃年菜團圓。好比燉排骨、煎餅等，雖然簡單，也富有寓意，像是年糕湯，就有成長祝福的意思。在台韓同樣都象徵招財進寶的水餃，韓國會混入泡菜、豆腐、粉絲等十種餡料，料越多代表福氣越滿。
